Żelazo odgrywa ogromną rolę w organizmie człowieka. Zmniejsza zmęczenie, wzmacnia odporność, poprawia zdolności poznawcze i nie tylko. Jakie są objawy niedoboru tego pierwiastka w organizmie?
Należą do nich senność, niska wydajność, szum w uszach, tachykardia, bladość skóry. W niektórych przypadkach obserwuje się łamliwość kości, a także pogorszenie struktury włosów.
Objawami niedoboru żelaza mogą być również zmiana koloru skóry (staje się ona koloru kawy z mlekiem), zapalenie kątów ust, chęć jedzenia kredy, gliny, zamiłowanie do zapachów farby i acetonu.
Niedobór można uzupełnić za pomocą leków, warto skonsultować się ze specjalistą, aby wysłuchał skarg, skierował na niezbędne badania i przepisał odpowiedni lek. Czasami jednak wystarczy włączyć do diety produkty bogate w żelazo.
Należą do nich suszona morela, granat, soja, jabłka, brzoskwinie, dynia. Wszystkie produkty bogate w żelazo są dobrze przyswajalne przy spożywaniu witaminy C.